3月～5月の1週間の献立案
1週間分の食事の材料を買い物する時にいつも何が必要になるかを考えてしまうので、季節毎にあらかじめベースになる献立を考えてみることにした。3～5月の1週間分の夕食メニューのメモ(その2)。
実際は、その日にスーパーに売っているものを見て買うものが変わってしまい、リストアップする食材はあくまでも購入時の参考にしかならないので、主な食材も1メニューにつき主なものを4種類だけ挙げてみることにする。
1週間の献立
| 曜日 | メニュー | 主な材料 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 月 | クリームシチュー | － | シチュー用肉 | 500 | g |
| じゃがいも | 5 | 個 | |||
| にんじん | 2 | 本 | |||
| 玉ねぎ | 3 | 個 | |||
| 火 | ハンバーグ | 味噌汁 | ハンバーグ | 8 | 個 |
| 千切キャベツ | 2 | 袋 | |||
| 豆腐 | 1 | 丁 | |||
| 水 | ししゃもと野菜炒め | スープ | ししゃも | 20 | 匹 |
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| もやし | 2 | 袋 | |||
| 玉ねぎ | 2 | 個 | |||
| 木 | しょうが焼き | 味噌汁 | しょうが焼用 | 10 | 枚 |
| 千切キャベツ | 2 | 袋 | |||
| 豆腐 | 1 | 丁 | |||
| 金 | 焼うどん | 味噌汁 | 豚肉 | 500 | g |
| もやし | 2 | 袋 | |||
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| うどん | 6 | 玉 | |||
| 土 | 水餃子 | － | 餃子 | 50 | 個 |
| 白菜 | 1 | 個 | |||
| きのこ類 | 2 | 袋 | |||
| 日 | すき焼き | － | 豚肉 | 500 | g |
| 鶏肉 | 500 | g | |||
| 玉ねぎ | 6 | 玉 | |||
| きのこ類 | 2 | 袋 | |||
購入する材料リスト
| きのこ類 | 4 | 袋 |
|---|---|---|
| キャベツ | 2 | 玉 |
| 玉ねぎ | 11 | 個 |
| 千切キャベツ | 4 | 袋 |
| にんじん | 2 | 本 |
| 白菜 | 1 | 個 |
| もやし | 4 | 袋 |
| じゃがいも | 5 | 個 |
| ししゃも | 20 | 匹 |
| シチュー用肉 | 500 | g |
| しょうが焼用 | 10 | 枚 |
| 鶏肉 | 500 | g |
| 豚肉 | 1000 | g |
| ハンバーグ | 8 | 個 |
| 豆腐 | 2 | 丁 |
| うどん | 6 | 玉 |
| 餃子 | 50 | 個 |
さいごに
季節毎に”その1″～”その4″までの4パターンを考えてみようと思うが、メニューや食材の量などは、今後見直していきたい。
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