6月～8月の1週間の献立案
1週間分の食事の材料を買い物する時にいつも何が必要になるかを考えてしまうので、季節毎にあらかじめベースになる献立を考えてみることにした。6～8月の1週間分の夕食メニューのメモ(その1)。
実際は、その日にスーパーに売っているものを見て買うものが変わってしまい、リストアップする食材はあくまでも購入時の参考にしかならないので、主な食材も1メニューにつき主なものを4種類だけ挙げてみることにする。
1週間の献立
| 曜日 | メニュー | 主な材料 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 月 | 肉じゃが | － | 牛肉 | 500 | g |
| 鶏肉 | 500 | 玉 | |||
| じゃがいも | 5 | 個 | |||
| にんじん | 2 | 本 | |||
| 火 | 鶏モモ焼 | 味噌汁 | 鶏モモ | 8 | 枚 |
| 千切キャベツ | 2 | 袋 | |||
| とうふ | 1 | 丁 | |||
| 水 | 鮭の塩焼・もやし | スープ | 鮭 | 8 | 切れ |
| もやし | 2 | 袋 | |||
| 卵 | 3 | 個 | |||
| 木 | トンテキ | 味噌汁 | トンテキ肉 | 8 | 枚 |
| もやし | 2 | 袋 | |||
| 玉ねぎ | 3 | 玉 | |||
| 金 | 焼そば | 味噌汁 | 豚肉 | 500 | g |
| もやし | 2 | 袋 | |||
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| 焼そば | 6 | 玉 | |||
| 土 | お好み焼き | 味噌汁 | 豚肉 | 500 | g |
| シーフード | 2 | 袋 | |||
| お好み焼き粉 | 2 | 袋 | |||
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| 日 | サラダうどん | スープ | レタス | 1 | 玉 |
| 豚肉 | 500 | g | |||
| うどん | 6 | 玉 | |||
購入する材料リスト
| レタス | 1 | 玉 |
|---|---|---|
| 玉ねぎ | 3 | 玉 |
| キャベツ | 2 | 玉 |
| じゃがいも | 5 | 個 |
| にんじん | 2 | 本 |
| もやし | 6 | 袋 |
| 千切キャベツ | 2 | 袋 |
| 鮭 | 8 | 切れ |
| 牛肉 | 500 | g |
| 鶏肉 | 500 | 玉 |
| トンテキ肉 | 8 | 枚 |
| 鶏モモ | 8 | 枚 |
| 豚肉 | 1500 | g |
| シーフード | 2 | 袋 |
| 卵 | 3 | 個 |
| とうふ | 1 | 丁 |
| 焼そば | 6 | 玉 |
| うどん | 6 | 玉 |
| お好み焼き粉 | 2 | 袋 |
さいごに
季節毎に”その1″～”その4″までの4パターンを考えてみようと思うが、メニューや食材の量などは、今後見直していきたい。
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