12月～2月の1週間の献立案
1週間分の食事の材料を買い物する時にいつも何が必要になるかを考えてしまうので、季節毎にあらかじめベースになる献立を考えてみることにした。12～2月の1週間分の夕食メニューのメモ(その4)。
実際は、その日にスーパーに売っているものを見て買うものが変わってしまい、リストアップする食材はあくまでも購入時の参考にしかならないので、主な食材も1メニューにつき主なものを4種類だけ挙げてみることにする。
1週間の献立
| 曜日 | メニュー | 主な材料 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 月 | ハンバーグ | － | ハンバーグ | 8 | 個 |
| 玉ねぎ | 3 | 個 | |||
| ピーマン | 1 | 袋 | |||
| 卵 | 3 | 個 | |||
| 火 | 鶏肉の野菜炒め | 味噌汁 | 鶏肉 | 500 | g |
| 玉ねぎ | 3 | 個 | |||
| ピーマン | 1 | 袋 | |||
| もやし | 2 | 袋 | |||
| 水 | 赤魚焼 | 味噌汁 | 赤魚 | 8 | 切れ |
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| 玉ねぎ | 2 | 個 | |||
| 木 | すき焼 | － | 鶏肉 | 500 | g |
| 牛肉 | 500 | g | |||
| 玉ねぎ | 4 | 個 | |||
| きのこ類 | 2 | 袋 | |||
| 金 | ミートスパゲティ | － | スパゲティ | 8 | 束 |
| ミートソース | 3 | 缶 | |||
| 鶏肉 | 500 | g | |||
| 玉ねぎ | 2 | 個 | |||
| 土 | お好み焼 | － | 豚肉 | 500 | g |
| シーフード | 2 | 袋 | |||
| お好み焼粉 | 2 | 袋 | |||
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| 日 | 水炊き | － | 鶏肉 | 1000 | g |
| 白菜 | 1 | 玉 | |||
| きのこ類 | 2 | 袋 | |||
購入する材料リスト
| きのこ類 | 4 | 袋 |
|---|---|---|
| キャベツ | 2 | 玉 |
| 玉ねぎ | 14 | 個 |
| ピーマン | 2 | 袋 |
| もやし | 2 | 袋 |
| 赤魚 | 8 | 切れ |
| シーフード | 2 | 袋 |
| 牛肉 | 500 | g |
| 豚肉 | 500 | g |
| ハンバーグ | 8 | 個 |
| 鶏肉 | 2500 | g |
| 卵 | 3 | 個 |
| スパゲティ | 8 | 束 |
| ミートソース | 3 | 缶 |
| お好み焼粉 | 2 | 袋 |
さいごに
季節毎に”その1″～”その4″までの4パターンを考えてみようと思うが、メニューや食材の量などは、今後見直していきたい。
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