9月～11月の1週間の献立案
1週間分の食事の材料を買い物する時にいつも何が必要になるかを考えてしまうので、季節毎にあらかじめベースになる献立を考えてみることにした。9～11月の1週間分の夕食メニューのメモ(その1)。
実際は、その日にスーパーに売っているものを見て買うものが変わってしまい、リストアップする食材はあくまでも購入時の参考にしかならないので、主な食材も1メニューにつき主なものを4種類だけ挙げてみることにする。
1週間の献立
| 曜日 | メニュー | 主な材料 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 月 | とん汁・サラダ | － | 豚肉 | 500 | g |
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| こんにゃく | 1 | 袋 | |||
| じゃがいも | 5 | 個 | |||
| 火 | ハンバーグ | 味噌汁 | ハンバーグ | 8 | 個 |
| キャベツ | 0.5 | 玉 | |||
| とうふ | 1 | 丁 | |||
| ブロッコリー | 1 | 個 | |||
| 水 | 鮭のムニエル | スープ | 鮭 | 8 | 切れ |
| ブロッコリー | 1 | 個 | |||
| 木 | 親子丼 | 味噌汁 | 鶏肉 | 500 | g |
| たまねぎ | 3 | 玉 | |||
| きのこ類 | 1 | 袋 | |||
| 金 | 鶏肉の野菜炒め | 味噌汁 | 鶏肉 | 500 | g |
| キャベツ | 1 | 玉 | |||
| にんじん | 1 | 本 | |||
| 土 | からあげ | 味噌汁 | からあげ | 3 | パック |
| 千切キャベツ | 2 | 袋 | |||
| 日 | ステーキ | スープ | ステーキ肉 | 6 | 枚 |
| ブロッコリー | 1 | 個 | |||
購入する材料リスト
| きのこ類 | 1 | 袋 |
|---|---|---|
| キャベツ | 2.5 | 玉 |
| 千切キャベツ | 2 | 袋 |
| たまねぎ | 3 | 玉 |
| にんじん | 1 | 本 |
| ブロッコリー | 3 | 個 |
| じゃがいも | 5 | 個 |
| こんにゃく | 1 | 袋 |
| 鮭 | 8 | 切れ |
| ステーキ肉 | 6 | 枚 |
| 豚肉 | 500 | g |
| 鶏肉 | 1000 | g |
| とうふ | 1 | 丁 |
| ハンバーグ | 8 | 個 |
| からあげ | 3 | パック |
さいごに
季節毎に”その1″～”その4″までの4パターンを考えてみようと思うが、メニューや食材の量などは、今後見直していきたい。
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